全國綠色餐飲企業(yè) 團(tuán)膳行業(yè)十大影響力品牌
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2023-07-15 政府食堂餐飲標(biāo)書制作規(guī)范及內(nèi)容說明
政府食堂餐飲標(biāo)書的制作可以按照以下步驟進(jìn)行: 1、編寫招標(biāo)公告:明確需求、招標(biāo)范圍、截止日期等信息,并發(fā)布在相關(guān)招標(biāo)平臺(tái)或媒體上。 2、編寫招標(biāo)文件:包括招標(biāo)說明、技術(shù)要求、投標(biāo)文件要求、評(píng)標(biāo) [查看詳情]
2023-07-15 食堂配送的餐料應(yīng)該按年價(jià)算嗎
食堂配送的餐料計(jì)價(jià)方式可以根據(jù)具體情況而定。一般而言,食堂配送的餐料計(jì)價(jià)較常見的方式是按照每份的價(jià)格來計(jì)算,而不是按年價(jià)來算。每份餐料的價(jià)格可以根據(jù)成本、供應(yīng)量、市場需求等因素來確定。 [查看詳情]
2023-06-28 初中學(xué)校食堂常見的菜譜大全,菜單推薦及圖片
我們?yōu)榭蛻糁贫ㄒ环莩踔袑W(xué)校食堂常見的菜譜大全,菜單推薦及圖片,供您參考: 早餐: 1.牛奶、豆?jié){、酸奶等乳制品 2.煮雞蛋、煮鴨蛋、煮鵪鶉蛋等 3.花卷、饅頭、面包、餅干等主食 4.豆腐腦、粥、小米粥、 [查看詳情]
2023-04-19 食堂承包常見問題,為解答客戶十大疑慮
1、Q:如何申請(qǐng)食堂承包? A:您可以通過招標(biāo)、公開競標(biāo)等方式向相關(guān)單位或機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食堂承包。 2、Q:是否需要提供資質(zhì)證明? A:是的,通常需要提供具有相應(yīng)資質(zhì)的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證等證明文件。 3、Q [查看詳情]
2023-03-24 2023年關(guān)于食堂承包客戶關(guān)注的四個(gè)重點(diǎn)問題解答
Q: 食堂承包客戶常常會(huì)擔(dān)心餐品質(zhì)量是否合格,應(yīng)該怎么解決這個(gè)問題?A: 食堂可以加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)制,定期進(jìn)行食品檢測,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范,確保餐品質(zhì)量合格。Q: 食堂承包客戶如何知道餐廳是否符 [查看詳情]
2022-08-08 熱烈祝賀廣州向太太集團(tuán)第三家中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園盛大開業(yè)
熱烈祝賀廣州向太太餐飲有限公司——南沙分公司——第三家中央廚房開業(yè)大吉??!歷時(shí)三月,占地二十畝,1.5萬平方的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園于2022年8月6日盛大開業(yè),廣州向太太餐飲有限公司專業(yè)承接校企團(tuán)餐,食材配 [查看詳情]
2022-04-19 學(xué)校食堂承包這個(gè)近乎被壟斷的賺錢生意,如今卻“開不下去”?
學(xué)校食堂承包作為一門曾經(jīng)非常賺錢的生意,為何如今承包商們卻紛紛直言“開不下去”?隨著現(xiàn)時(shí)代的發(fā)展,學(xué)校食堂承包商的商業(yè)模式弊端正在逐漸顯露,這個(gè)近乎被壟斷且有著利潤豐厚的生意,其經(jīng)營難度及風(fēng) [查看詳情]
2022-03-03 餐飲生態(tài)圈的新風(fēng)口——預(yù)制菜或?qū)⒂瓉硐乱粋€(gè)萬億市場
預(yù)制菜,俗稱懶人料理包,原先是為了方便商家備菜而誕生。隨著國民收入水平提升,人均食品消費(fèi)也呈現(xiàn)增長趨勢,人們對(duì)此類方便食品的需求持續(xù)增加,這也使得這門原本僅是to B的生意漸漸走向C端,成功開啟 [查看詳情]
2022-03-02 預(yù)制菜怎么做?舉例介紹三種預(yù)制菜的制作方法
舉例介紹幾款預(yù)制菜的簡便制作方法:一、干鍋豆腐預(yù)制菜的做法;二、虎皮豬尾預(yù)制菜的做法;三、五花臘肉預(yù)制菜的做法。 [查看詳情]
2022-03-02 預(yù)制菜是什么意思,旺記飲食帶你全面了解什么是預(yù)制菜
預(yù)制菜就是預(yù)前將所要制作的菜和料備好,采用速凍或者真空包裝技術(shù),用食品級(jí)的包裝袋或者包裝盒包裝,消費(fèi)者只需簡單翻炒或者加熱即可上桌食用。所以預(yù)制菜也叫半成品菜。 [查看詳情]
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